Cómo revivir el congelador quemado asado
El congelador quema causa alimentos congelados deshidratar. La superficie de la carne puede volverse gris o marrón, crecer duro y mirar marchitada. La envoltura incorrecta permite que el aire se filtre en el paquete, lo que resulta en la quemadura del congelador. De acuerdo con la Universidad de Nebraska Extensión Cooperativa, carne quemadas por el frío sigue siendo seguro para comer, pero no necesariamente será sabrosa. Para evitar que esto ocurra de nuevo, envolver la carne firmemente para evitar que entre aire en el paquete. Mientras tanto, ejercer un poco de creatividad para reactivar su cena quemadas por el frío.
Cosas que necesitarás
- Lata de tomates
- Olla de cocción lenta
- 2 patatas
- Diente de ajo
- Bolsa de zanahorias bebé
- Sal y pimienta
- Cebolla
Paso 1
Recorte las secciones gravemente desecado de la carne asada. Afeitar de secciones finas con un cuchillo afilado o un pelador de verduras hasta llegar a la carne de aspecto más saludable.
Paso 2
Cortar el asado restante en aproximadamente trozos de 1 pulgada. Retire toda la grasa, cartílago o hueso.
Paso 3
Coloque la carne en una olla de cocción lenta con una lata de tomates, una bolsa de zanahorias, dos grandes patatas peladas y cortadas en cubitos, una cebolla picada, un diente de ajo, sal y pimienta al gusto.
Paso 4
Cocine a fuego lento durante seis a ocho horas. El ácido en los tomates ayuda a suavizar la carne, y el, método húmedo cocción lenta ayuda a revivir las porciones secas de salida.
Propina
Si el asado ya está preparado, después de recorte de distancia las secciones secas-out, triturar la carne y se cubre con una botella de salsa de barbacoa. Calentar en una olla de cocción lenta a temperatura baja durante varias horas. Sirva sobre pan para hamburguesas o papas al horno. La salsa barbacoa ayudan a esconder cualquier mal sabor de la carne puede haberse desarrollado en el congelador.
- Universidad de Nebraska Cooperative Extension: ¿Ha olvidado en la nevera
te podría gustar
Cómo cortar la carne realmente delgada Cosas que necesitarás CongeladorCuchillo afiladoTabla de cortarGuante a prueba de corteRebanar la carne delgada requiere un cuchillo afilado y una mano firme. Cortar la carne realmente delgada a mano es una habilidad que los carniceros a veces…
Cómo saber si tu carne deli se ha ido mal Para evitar enfermedades, asegúrese de que su carne esté a salvo antes del consumo. Los CDC estacionan que las enfermedades transmitidas por los alimentos son la causa de 76 millones de enfermedades cada año en los Estados Unidos. El consumo de…
Cómo cocinar un asado de carne de res Cosas que necesitarás 1/2 taza de picado de hojas de tomillo1/4 taza de salvia fresca picada2 cucharadas. ajo molido1 cucharadita. sal1 cucharadita. pimienta negroaceite de oliva 1 tazaPequeño tazón de mezclaCuchara10 lb. ternera asado de…
Cómo descongelar la carne en conserva Cosas que necesitarás Carne de vaca enamoradaOlla o pan lo suficientemente grande como para sostener el asadoClear plástico alimento envolturaSe sirve carne de res enclafada con papas y col para ST. día de San Patricio. La carne de res enclainada,…
Cómo almacenar filetes Cosas que necesitarás Lámina de servicio pesadoBolsa de congelador resellableEtiquetaMantenga sus filetes degustando frescos incluso después de meses de almacenamiento. Los filetes representan el corte más sabroso de carne de res. Después de comprar…
Cómo asar un asado de olla La olla asada es la comida de confort. Derivado en alguna medida del concepto de cena hervida de Nueva Inglaterra, la olla asada presenta carne que se bronceada primero, luego se guió junto con las verduras en algún elemento líquido, como el agua,…
Asado ronda superior en una olla lenta Las cocinas lentas hacen tiernos, asados sabrosos. Cocinar carne en una olla lenta es una buena manera de hacer una cena tierna y de carne. Al cocinar la carne durante un período de tiempo más largo a baja temperatura, las proteínas se descomponen…
Puedo congelar un hambone? Pídale a su carnicero que abandone el hueso cuando realice su pedido por un jamón. Como muchos tipos de carne, el jamón tiende a desarrollar un sabor más profundo cuando se cocina en el hueso. Las variedades deshuesadas son convenientes para…
Cómo descongelar una carne asada Claire Gillespie Claire Gillespie escribe sobre salud, ciencia, hogar y crianza. Ella tiene Stringles Sobre Yo, Sheknows, The Washington Post, Vice y More.Cosas que necesitarás Plato o platoRefrigeradorLa carne asada congelada debe descongelarse…
Cómo lentamente cocinar un ojo de asado redondo Cosas que necesitarás Un ojo de asado redondoLata de sopa de champiñonesLata de caldo de carnePaquete de mezcla de sopa de cebolla seca1 a 2 cucharadas. ajo picado fresco1 cucharada. Salsa Worcestershire1/4 taza de harina1 cucharadita. pimienta…
Cómo salvar un asado duro Cosas que necesitarás Plato o platoTazón o taza (opcional)1 paquete de sopa de cebolla seca1 lata crema de sopa de champiñones1/2 taza de vino tinto o jerez de cocina1/2 cucharadita de sal de ajo o polvoCuchillo de carne afiladaOlla de cocción…
Cómo congelar los filetes de ribeye Cosas que necesitarás Envoltura de plásticoPapel congeladorCinta de papelBolsa de congelador ziplockMarcadorLos filetes Ribeye son un corte popular de carne, pero están congelados de la misma manera que otros filetes. El primero, y el aspecto más…