Cómo hornear muffins jiffy en un microondas

Empezar a acabar: 5 a 10 minutos

Porciones: 2 a 6

Nivel de dificultad: Principiante

Salta calentar el horno sin sacrificar la apelación de los muffins cálidos al hornear muffins de maíz de marca Jiffy en el microondas. La mezcla de muffin Jiffy facilita la creación de muffins personalizados para satisfacer sus antojos, mientras que una sartén de silicona hace posible hornearlos en el microondas. Aunque no se parecen de la misma manera que los muffins al horno, estos muffins de maíz de zesty saben igual de buenos. Esta receta fue adaptada de Receta de muffin de microondas de Jiffy.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 1/4 taza de leche
  • 1 caja Jiffy Mezcla
  • 1/3 taza de queso cheddar afilado
  • 2 cucharadas de jalapeno picado
  • 2 cucharadas de cepillones

Direcciones

Batir el huevo y la leche juntos hasta que esté bien combinado.

Agregue la mezcla Jiffy, revolviendo hasta que se mezcle completamente con los ingredientes húmedos.

Doblar en el queso cheddar, jalapeño y cebolletas.

Línea una bandeja de muffin de microondas y llena las copas un tercio del camino lleno.

Microondas los muffins con alta potencia. Según Jiffy, la cantidad de tiempo necesaria en el microondas depende de la cantidad de muffins que realice. Dos muffins necesitan 1 1/2 minutos, mientras que 6 muffins típicamente tardan 3 minutos en el microondas.

Variaciones

Puede variar la receta básica con diferentes complementos. Para muffins más dulces, intente usar otras mezclas de muffin Jiffy, que vienen en sabores como el plátano, el chocolate y la avena. Algunas posibles combinaciones incluyen:

  • Mezcla de muffin de plátano Combinado con 1 puré de plátano, 1/3 taza de chips de mantequilla de maní y 2 cucharadas de maní aplastadas, o simplemente agregar 1/3 taza de arándanos.
  • Mezcla de muffin de chocolate Combinado con coco escamas o frambuesas frescas.
  • Mezcla de muffin de avena sazonado con una pizca de canela y 1/3 taza de arándanos secos.

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