Cómo cultivar pimientos de capas escoceses
Cosas que necesitarás
- Semillas de pimienta Scotch Bonnet
- Fertilizante
- Fungicida de cobre líquido
- Insecticida
- Guantes de goma
Amor picante? Considera crecer tus propios pimientos en casa. Si bien existen innumerables variedades de pimientos y chiles en todo el mundo, en los últimos años, la tendencia puede resumirse por "el más caliente mejor." Como agricultores alrededor de la carrera mundial para criar a los chiles más sinceros, los jardineros en casa regresan a las variedades de reliquia como la pimienta de capó escocés. Los bonetes escoceses, en realidad, un chile, crecerán en cualquier clima cálido y los chefs aman su maravilloso sabor además del increíble calor. Los pimientos de capas escoceses se encuentran entre los pimientos más populares, que miden 80,000-260,000 unidades de scoville, una medida de calor de pimienta, según el servicio de extensión del estado de Iowa.
Paso 1
Prepare el suelo en una ubicación soleada en filas. Los pimientos de capas escoceses necesitan una jaam rica y arenosa para crecer adecuadamente. Demasiado agua de pie causará la pudrición de la raíz y otras enfermedades, así que asegure el drenaje adecuado antes de la siembra. Mezclar en el suelo un fertilizante rico en nitrógeno y fósforo para garantizar un comienzo vigoroso.
Paso 2
Siembre las semillas cuando las temperaturas del suelo han alcanzado al menos 65 grados Fahrenheit. Coloque unas pocas semillas a la vez en filas ¾ a 1 pulgada por debajo de la superficie del suelo.
Paso 3
Agua una vez al día para mantener el suelo húmedo pero no mojado. La germinación generalmente ocurre dentro de las primeras dos semanas. Después de que los pimientos han brotado, reduzca el riego a una vez por semana.
Paso 4
Adelgazan las plántulas cuando tienen un segundo juego de hojas sobre sus hojas de semillas iniciales. Retire todos menos la plántula más fuerte de cada manojo, adelgazando las plantas a cada 10 a 12 pulgadas.
Paso 5
Weed Sus filas de pimientos regularmente para garantizar que sus pimientos reciban todos los nutrientes y el agua que necesitan. Los pimientos tienen sistemas de raíces poco profundos, y obtienen hasta el 80 por ciento de su humedad y nutrientes desde el primer 1 pie de suelo.
Paso 6
Proteja sus pimientos de capas escoceses de insectos y enfermedades con fungicida de cobre líquido y pesticidas aplicados de manera regular cada pocos meses.
Paso 7
Cosecha de tus pimientos con cuidado. Muchas personas llevan guantes de goma al cosechar pimientos picantes como los bonetes escoceses, ya que tienen aceites extremadamente potentes presentes en la piel de la pimienta. Peppers de capas escoceses maduran aproximadamente 60 días después de la floración.
- Instituto de Pepper State Chile de la Universidad Estatal de Nuevo México; Creciendo chiles en Nuevo México; Paul Bosland et al.; Noviembre de 2010
- Universidad del Estado de Iowa; Pimientos; Eldon Everhart, et al.
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