Cómo derretir el queso mozzarella
Cosas que necesitarás
- Queso mozzarella
- Caldera doble o dos macetas, una más grande que la otra
- Espátula de silicona o caucho
- Cuchara
Todos estamos familiarizados con el queso mozzarella derretido como un ingrediente esencial en esa gran comida americana de comodidad - pizza. Pero si tiene una receta que requiere queso de mozzarella derretida como ingrediente, necesitará un método diferente al simplemente rociar el queso en la parte superior y ponerlo en un horno. Puedes obtener buenos resultados que derriten el queso mozzarella con este simple método.
Paso 1
Espolvorear queso de mozzarella rallado en la bandeja superior de la caldera doble o una olla pequeña. Mida la cantidad de queso antes de que se coloque en la olla si la receta requiere una cantidad específica.
Paso 2
Coloque la parte inferior de la caldera doble o una olla más grande en la estufa. Llene la olla a la mitad con agua y gire el calor a medio alto.
Paso 3
Coloque la parte superior de la caldera doble en la parte superior de la olla inferior o coloque la olla más pequeña en la parte superior de la olla más grande. Si no tiene una olla pequeña que se ajuste correctamente en la olla más grande, use un tazón a prueba de calor y colóquelo en la parte superior de la olla más grande. A medida que el agua en la olla inferior se calienta, el queso se calentará gradualmente y comenzará a fundirse sin abrasar. Revuelva el queso con una cuchara con frecuencia a medida que se derrite.
Paso 4
Use una espátula de silicona o goma para quitar la mozzarella derretida de la olla y doblarlo suavemente en sus otros ingredientes. Revuelva todos los ingredientes juntos después de incorporar el queso.
Propina
Use macetas antiadherentes para calentar el agua y derretir la mozzarella para obtener mejores resultados.
te podría gustar
¿Qué tipo de queso puede suutilizar para el queso fontina?? Sustitutos para queso Fontina Fontina es un queso cremoso, semi-firma hecho por primera vez en Italia en el siglo XV. Las variedades modernas incluyen Fontina italiana, suiza y danés. Cada uno tiene un sabor distintivo, pero todos se notan por…
Cómo suavizar el queso parmesano seco Cosas que necesitarás Toalla de papelPapel de aluminioEl queso parmesano se somete a un extenso proceso de envejecimiento para desarrollar su sabor raro descrito como similar al salado. El sabor del queso parmesano de los japoneses…
¿Qué tipo de queso está en lasaña?? ¿Qué tipo de queso está en lasaña?? Es casi imposible identificar la mejor parte de lasaña. ¿Es los fideos abundantes, la rica salsa de tomate o gooey, queso melty?? Sea cual sea su parte favorita de este clásico plato italiano, es innegable que la…
Cómo destruir el queso Mucho tipo de queso se puede usar para hacer una salsa de queso para acompañar las pastas y los platos vegetales, uno de los más famosos de Bechamel. Los ingredientes que se usan típicamente son harina, leche, mantequilla, huevos y especias como la…
Cómo mantener el queso de agrupar en sopas Cosas que necesitarás Bloque de quesoRallador de quesobol1 a 2 cucharadas. harina o maicenaCucharaLos quesos rinblemente no son las mejores opciones para agregar a las sopas. El queso agregado a una sopa puede agruparse si el chef no es cuidadoso.…
Cómo calentar los palos de mozzarella Cosas que necesitarás Hoja de horneado de bordeEspátulaPlato seguro de microondasFreidora o olla profundaAceite de cocinaToallas de papelServir palos de mozzarella con calefacción en un plato de aperitivo. Al calentar los palos de mozzarella, se…
Cómo congelar el queso en rodajas Angela lafollette Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en…
Cómo derretir el queso müenster Cosas que necesitarás Caldera dobleCuchillo afiladode crema de leche (opcional)CucharaUn baño de María se derrite el queso sin quemarla. Münster es un tipo de queso americano menudo confundido con el queso francés Munster. Su nombre se deriva de una…
Cómo derretir el queso oaxaca Cosas que necesitarás caldera dobleaguaQueso oaxacaPruebe el queso Oaxaca en una Quesadilla. El queso Oaxaca se hace en México de la leche de vaca. Es muy similar al queso mozzarella. Ambos están producidos por el mismo método de estiramiento y…
¿Cómo funciona una caldera doble?? Farberware doble caldera FunciónFarberware doble caldera Una caldera doble utiliza un método indirecto para calentar los alimentos delicados, como el chocolate, la leche, el queso, las natillas y algunas salsas. Estos alimentos son fácilmente…
Cómo agregar queso a pasta Cosas que necesitarás MacetaAceite de olivaPastaColadorQuesosVerdurasCucharaCondimentos (opcional)La pasta es un niño agradable. Pasta y queso es un pilar en la mayoría de las dietas infantiles. Por lo general, los niños delicado que no les gusta…
Cómo hacer queso cotija Cosas que necesitarás 1 galón de lecheOlla de cocina grandeTermómetro de cocina1/2 ml cloruro de calcio1 tableta de cultura de bacterias termófilasMezclador eléctrico1/2 taza de sal1 tableta de rennet3 a 4 cucharadas. agua fríaEstopillaPrensa de…