La mejor manera de recalentar la carne en conserva

Cosas que necesitarás

  • Grande Stockpot
  • Base de corte
  • Cuchillo de talla
  • Bolsa de cocción al horno (con corbata de plástico
La mejor manera de recalentar la carne en conserva
Cálida carne en conserva antes de servir.

Si desea disfrutar de la carne de res enamorada de sobras para la cena, hervir la carne en una bolsa de horno es la mejor manera de recalentar la carne en conserva de forma rápida, fácil y con prácticamente ninguna limpieza. Después de escalofríos de carne de res enamorada en el refrigerador, puede cortarlo casi sin esfuerzo y la carne a menudo se mantiene unidas más fácilmente que la carne de res encorcida. El Servicio de Inspección e Inspección de los Alimentos del USDA recomienda que use la carne de res de sobras en los cuatro días posteriores a la preparación de los mejores resultados.

Paso 1

Llene la olla de acción alrededor de 2/3 llena de agua. Hervir el agua y quitar el almacén de la estufa.

Paso 2

Rebanada la carne de res encimida antes de recalentar porque las rebanadas de carne de carne enamoradas sean más fáciles mientras se enfría. Coloque la pechera en una estera de corte con el lado más delgado de la carne hacia arriba. Corte la carne en rodajas de 1/4 a 3/8 pulgadas de grosor, cortando el grano de carne.

Paso 3

Coloque las rodajas de carne de carne enamoradas en la bolsa de cocción, exprima la mayor cantidad de aire posible y selle la bolsa con fuerza con la corbata de plástico.

Paso 4

Sumerja la bolsa en el agua caliente para que la carne salga completamente debajo de la superficie.

Paso 5

Cubra el almacén y deje que la carne en conserva se caliente en el agua caliente durante hasta 10 minutos.

Paso 6

Descubre la olla y retire la bolsa del agua. Abra la bolsa, retire la carne en conserva en rodajas y sírvela mientras esté caliente.

Propina

Si lo prefiere, coloque la carne de vacuno en rodajas en un plato de hornear poco profundo, agregue 2 a 3 cucharadas de cucharada. de agua y cubrir el plato. Calentar la carne de res encimida a 275 grados Fahrenheit por hasta 45 minutos.

referencias
  • Mister Bisket: Cómo cocinar una carne en conserva

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