Cómo lavar las frutas y verduras con peróxido de hidrógeno
Andrea Boldt
El peróxido de hidrógeno puede ser familiar para usted como un limpiador de heridas, lejía de cabello o enjuague de la boca, pero no es tan común para limpiar las frutas y verduras frescas. Cuando se usa adecuadamente, peróxido de hidrógeno Posiblemente puede matar e. coli, listeria ysalmonela Bacterias: todos los patógenos transmitidos por los alimentos que causan intoxicación alimentaria. El peróxido también ayuda Eliminar suciedad y pesticidas adicionales.
Botellas de rociado
Paso 1
Llene dos botellas de pulverización. Uno tiene vinagre blanco liso y el otro 3 por ciento de peróxido de hidrógeno, encontrado fácilmente en cualquier farmacia.
Paso 2
Rocíe ligeramente las verduras o frutas con el vinagre, y luego con el peróxido de hidrógeno.
Paso 3
Enjuague los productos completamente En el agua corriente después de usar las soluciones. Servir crudo o uso en una receta.
Propina
Este orden de solución también puede desinfectar una superficie de encimera. Después de usar el peróxido de hidrógeno, no enjuague y permita que la superficie se seque.
Tenga en cuenta que si se enjuaga a fondo, no se queda ningún vinagre permanente o sabor de peróxido. Además, si alguna cantidad pequeña de peróxido de hidrógeno permanece en el producto, no es tóxico. También puede usar los aerosoles sobre carne cruda y aves de corral para matar a los patógenos transmitidos por los alimentos.
Método de remojo alternativo
Si no desea usar una botella de spray o tener pequeñas piezas de productos, como los flósculos de brócoli, remojarse, completamente sumergido, en un tazón de peróxido de hidrógeno durante unos 5 minutos en lugar de. Enjuague con agua fría y seque con la patente antes de servir o usar en una receta. Para bayas, Use una solución que sea medio agua y medio peróxido de hidrógeno y Remoje durante unos 3 minutos. Enjuague y seque las bayas, pero los sirva inmediatamente, ya que las bayas lavadas acumulan el moho rápidamente.
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