Cómo limpiar las cebolletas
Cosas que necesitarás
- Cuchillo serrado
- Agua
- Colador o ensalada spinner
- Toallas de papel
- Bolsa de plástico hermética o contenedor
El lavado de productos hace la diferencia entre consumir trozos de suciedad arenizados y disfrutar del sabor natural y la textura de un ingrediente. Cebollas o cebollas verdes son las cebollas jóvenes que no se han desarrollado completamente, lo que resulta en un sabor más delicado que el de las cebollas maduras. Los cepillones son una vegetal de raíz, lo que significa que se cultivan en el suelo y se exponen a la suciedad. Si desea agregar sabor leve a un plato, enjuague y agregue cepillones cocidos o no cocinados.
Paso 1
Cortar las raíces y el bulbo de las cebollas con un cuchillo serrado. Sostenga las hojas de cebolleta debajo del agua corriente. Frote las manchas de tierra con las puntas de los dedos y el agua.
Paso 2
Separe las hojas con los dedos para eliminar la suciedad que está encajada entre ellos. Coloque las cebollas en un colador o en una ensalada y enjuáguelas en agua fría para eliminar la suciedad y los pesticidas restantes.
Paso 3
Pat las cebollas secas con toallas de papel para evitar que se marchite. Picar las cebolletas para usar en una receta o almacenarlas en una bolsa de plástico hermética o contenedor en la crisola de la verdura de su refrigerador durante aproximadamente una semana.
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