Cómo recalentar el pollo asado

Cosas que necesitarás

  • Sartén para hornear
  • Papel de aluminio
  • Agua
  • Termómetro de lectura instantánea
Cómo recalentar el pollo asado
Calentar el pollo sobrante a una temperatura segura.

Asa su pollo en casa o compre uno listo tostado en la tienda de comestibles para un cómodo y sabroso entrante. Simplemente dividir el pollo en las partes estándar y cada miembro de la familia puede tener su favorito. A veces, un pollo comprado en la tienda o el pollo que usted se cocinó debe ser recalentado. Calentado cuidadosamente, su pollo recalentado puede ser tan sabroso como cuando se cocinó por primera vez.

Paso 1

Precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit.

Paso 2

Línea una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloca tu pollo dentro. Espolvoree dos o tres cucharadas de agua en el pollo para proporcionar una atmósfera de vapor húmeda y cubrir la sartén con su tapa o una lámina adicional.

Paso 3

Hornee el pollo hasta que tenga una temperatura interna segura de 165 F.

Paso 4

Servir inmediatamente.

Propina

El recalentamiento de pollo a una temperatura interna segura es importante para matar a cualquier gérmenes que hayan crecido durante el almacenamiento.

Puede agregar una salsa como barbacoa o teriyaki al pollo en la bandeja para hornear antes de recalentar.

Triturar o tropezar la carne sobrante para incluir en una cazuela o en sándwiches de barbacoa. Agreguela a las verduras salteadas para crear una comida simple y conveniente.

Advertencia

Siempre refrigere o congela el pollo dentro de las dos horas de cocción. Descongelar sobras congeladas en el refrigerador.

Referencias y recursos

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