Cómo almacenar frijoles pintos cocidos

Cosas que necesitarás

  • Frijoles pintos cocidos
  • Contenedores de almacenamiento de aire apretado
  • Contenedores de congelador apretado de aire
Frijoles pintos en una olla de cobre
frijoles pintos

Los frijoles pintos cocidos en el hogar son deliciosos y nutritivos, que contienen sabor que está lleno de proteínas, vitaminas, fibra y otros nutrientes. Cocinar los frijoles pintos pueden llevar mucho tiempo, por eso cuando los cocinas, a menudo haces mucho a la vez. Si se encuentra con una sobreabundancia de frijoles pintos cocidos, debe saber cómo guardarlos para mantenerlos frescos y sabrosos hasta que desee usarlos.

Paso 1

Deja que los frijoles se enfríen si todavía están calientes.

Paso 2

Coloque los frijoles en un recipiente hermético, y ponga el refrigerador. Es mejor almacenar los frijoles en la cantidad de 1/2 a 2 tazas porciones. Almacenar más de esto, en un momento, puede causar los frijoles inferiores bajo el exceso de peso para suavizar y aplastar.

Paso 3

Usa los frijoles dentro de los 4 días de ponerlos en el refrigerador.

Paso 4

Congela los frijoles si sabes que no los usarás dentro de los 4 días. Coloque 1 1/2 C de frijoles pintos en un contenedor de 2 C congelador. Llenar con agua o caldo hasta que los frijoles estén cubiertos. Esto permitirá la habitación en el contenedor para los frijoles a medida que se expanden.

Paso 5

Selle el contenedor y colóquela en el congelador, donde pueden permanecer durante 2 a 3 meses.

Propina

Etiqueta su contenedor congelador con la fecha en que congele los frijoles. Esto ayudará a recordarle que los use antes de que ya no estén frescos.

Advertencia

Si los frijoles están demasiado cocidos cuando los pone en el congelador, estarán incluso más suaves cuando los descongele después de la congelación, y puede ser más adecuado para su uso en salavas o frijoles refritos.

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