Cómo descongelar el salmón en el mostrador
Cosas que necesitarás
- Plato
- Bolsa de congelador de plástico
A diferencia de otros alimentos que pueden descongelarse en la encimera, el salmón y otros peces no pueden descongelarse de manera segura de esta manera, de acuerdo con la U.S. Administración de alimentos y medicamentos. En lugar de colocar su salmón congelado en su contador para descongelar, use otros métodos que dejarán su pescado seguro para el consumo. Los salmones congelados solo deben descongelarse a un estado de ser flexible y capaz de estar doblado.
Paso 1
Descongela de salmón durante la noche colocándolo en un plato en su refrigerador. Esto permite que los peces permanezcan a una temperatura segura y fría mientras la eliminan de su estado congelado.
Paso 2
Descongela a su salmón más rápido sellando en una bolsa de plástico hermética y dejando el pez debajo del agua corriente fría. Este método descongelará los peces en cuestión de minutos.
Paso 3
Use su microondas para traer rápidamente salmón de un estado congelado. Use la configuración de descongelación, que eliminará la ritmo sin dejar caer la temperatura del salmón demasiado baja y comenzando a cocinarlo.
Propina
Evite la contaminación cruzada lavándose las manos antes y después de manejar pescado crudo.
Nunca use los mismos utensilios de cocina para servir salmón que usó al preparar el pescado.
Refrigere sobras de salmón de inmediato y use o deséchelos dentro de los dos días de preparación.
te podría gustar
Cómo descongelar un salmón congelado Cómo descongelar un salmón congelado. Salmón, rico en ácidos grasos omega-3 y una fuente magra de proteínas, es una adición digna a una dieta saludable. Disponible fresco o congelado, entero o fileteado, los cocineros de pescado rápidamente en la…
Cómo saber si tu pez congelado se ha ido mal Susan Lundman Susan Lundman comenzó a escribir sobre sus pasiones de cocinar, jardinería, entretenimiento y recreación después de trabajar para una agencia sin fines de lucro, generar concesiones e investigar problemas de desarrollo infantil. Ella…
Cómo limpiar un pez congelado Cosas que necesitarás Tina de plástico para alimentos para alimentosFrigorífico (35 a 40 grados Fahrenheit)Cuchillo de fileteTabla de cortar no porosaAlicates (opcional)Pescado limpio congelado a fondo para garantizar una comida de mariscos segura y…
Cómo empaquetar peces congelados para el envío Cosas que necesitarás Sellador de vacío4 milímetros o bolsas de plástico más gruesas1 1/2 lb gel paquetes de hieloCajas aisladas de espuma robustasCinta de envíoMarcador permanenteLos peces congelados se mantendrán congelados fuera de un…
Cómo ablandar los peces Cosas que necesitarás 2 tazas de mantequillaBolsa con cremallera de plásticoMuchos tipos de peces son altos en proteínas. Muchos tipos de peces, incluyendo arenque, lago de truchas y salmón, son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3, que…
Cómo conseguir el sabor pescado de walleye Cosas que necesitarás 1/4 taza de vinagre blanco por 5 libras de pecesCacerola grande o tazón de mezcla1 taza de agua fríaCacerola grande o plato (lo suficientemente grande como para mantener todos los peces que está cocinando)1/2 galón de leche por…
Cómo descongelar el pescado de grado de sushi Cosas que necesitarás Pez congeladoBolsa ziplockAgua tibiaCuenco profundoSushi Si ha hecho sushi y tenga peces sobrantes, una buena manera de almacenar el pescado durante un período prolongado de tiempo es congelarlo. Los peces congelados a menudo…
¿Cómo puedo el pescado de la temporada?? Angela lafollette Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en…
¿Cómo debo debinar el salmón rosa enlatado?? Cosas que necesitarás Lata de salmón rosaAbrelatasbolTabla de cortar o placaPinzas (si no quieres usar tus dedos)El salmón enlatado es versátil en la cocina. El salmón enlatado es un alimento nutritivo lleno de omega-3s. El salmón rosa tiene niveles…
¿Cuál es la diferencia entre silverbrite & sockeye salmon?? El salmón salvaje tiene numerosos nombres diferentes. Sockeye, King, Chum, Atlantic, Rosa, Plata y SilverBrite, todos se refieren a diferentes tipos de salmón. Al pescador novato o al chef interesado en estos peces, los nombres pueden ser confusos o…
Cómo eliminar las escalas del salmón Cosas que necesitarás Cuchillo de fileteToallas de papel o guantes (opcional)Escala de salmón en el muelle en la estación de limpieza de pescado siempre que sea posible. Los salmones son apreciados por los pescadores por su espíritu de combate y por…
Cómo saber si el salmón es fresco Salmón solo debe ser comprado cuando se vuelve fresco. El salmón está lleno de proteínas y ácidos grasos omega-3, y es más baja en grasa que la mayoría de las carnes rojas. Según el Centro de Ciencias, en el interés público, el salmón es uno de los…