Cómo congelar el queso mozzarella
Cosas que necesitarás
- Cuchillo
- Colador
- Toalla de papel
- Lámina de lata
- Bolso de plástico de sello con cierre congelador congelador
A fines de la década de 1960, el queso de Mozzarella disfrutó de un renacimiento culinario, apareciendo en platos tales como sándwiches fritos de mozzarella y palitos de mozzarella empanada. Hoy en día, el queso mozzarella está disponible en bolas acuáticas recién enrolladas o en rodajas finas condensadas para la fabricación de sándwiches. Si compró una variedad inusualmente suntuosa de mozzarella con demasiadas sobras, el almacenamiento y la congelación adecuados mantendrán su mozzarella fresca por hasta seis meses. La congelación le dará a su mozzarella una consistencia de cuajada y desmenuzada. Los mejores usos para la mozzarella congelada incluyen inmersiones, cazuelas y sopas.
Paso 1
Porción de su mozzarella en secciones de media libra. Congelación de mozzarella en bloques o bolas mayor que media libra aumentará la inconsistencia de la textura.
Paso 2
Drene cualquier exceso de humedad si la mozzarella es fresca. No apriete ni forje el líquido del bloqueo de queso, sino que se despliegue cualquier exceso de piscinas o humedad antes de envolver el queso para congelarse.
Paso 3
Envuelva el queso de la mozzarella firmemente en papel de lámina o con congelador, listo para listo, si prefiere un material transparente.
Paso 4
Coloque la mozzarella bien envuelta en una bolsa de plástico de sello con cierre con congelador. Expulsa cualquier aire adicional de la bolsa apretando el plástico de la base hacia arriba y cremallera el sello en la parte superior.
Paso 5
Almacene el queso mozzarella correctamente preparado en su congelador hasta por seis meses, asumiendo que la temperatura es de al menos 32 grados Fahrenheit.
Propina
Desenvolver y descongelar su mozzarella a temperatura ambiente dentro de una bolsa de plástico regular para evitar el secado.
Advertencia
Inspeccione cuidadosamente su mozzarella antes de empacar para cualquier molde o parches podridos. Cortar estas secciones estropeadas antes de congelar el bloque.
- Centro Nacional para la Preservación de Alimentos del Hogar: Queso
- Aún sabroso: Cómo congelar el queso mozzarella
- Línea de tiempo de la comida: palitos de queso frito
te podría gustar
Receta de ziti al horno de coliflor Coliflor al horno "ziti" es un giro inteligente en el plato de pasta tradicional (y sabroso). Dado que la coliflor reemplaza al Zití, la receta es ideal si está tratando de limitar los carbohidratos refinados o simplemente comer más…
Quesos que contienen suero Algunos quesos de Feta contienen suero. El suero es generalmente considerado un subproducto del proceso de fabricación de quesos, y casi todos los quesos se drenan de su suero antes de que terminen. El suero se forma cuando las cuajadas se separan…
Lista de quesos blancos Queso feta se desmorona en bellamente. El queso es un alimento hecho de la leche de vacas, cabras y otros animales y, como la leche, el producto terminado suele ser blanco. Ciertas condiciones de pastoreo resultarán en tonos a la leche de un animal,…
Cómo derretir el queso mozzarella Cosas que necesitarás Queso mozzarellaCaldera doble o dos macetas, una más grande que la otraEspátula de silicona o cauchoCucharaEl queso de mozzarella requiere una técnica especial de fusión cuando se usa como ingrediente en ciertos platos. Todos…
¿Qué tipo de queso puede suutilizar para el queso fontina?? Sustitutos para queso Fontina Fontina es un queso cremoso, semi-firma hecho por primera vez en Italia en el siglo XV. Las variedades modernas incluyen Fontina italiana, suiza y danés. Cada uno tiene un sabor distintivo, pero todos se notan por…
Cómo suavizar el queso parmesano seco Cosas que necesitarás Toalla de papelPapel de aluminioEl queso parmesano se somete a un extenso proceso de envejecimiento para desarrollar su sabor raro descrito como similar al salado. El sabor del queso parmesano de los japoneses…
La diferencia entre el queso de mozzarella y monterey jack Joanne Thomas Joanne Thomas ha escrito para publicaciones impresas y en línea desde 2004. Como especialista en todas las cosas, comida y bebida, ella ha escrito piezas para Livestrong, Robert Mondavi y Mover Mover, entre otros nombres. Encontró sus…
¿Qué tipo de queso está en lasaña?? ¿Qué tipo de queso está en lasaña?? Es casi imposible identificar la mejor parte de lasaña. ¿Es los fideos abundantes, la rica salsa de tomate o gooey, queso melty?? Sea cual sea su parte favorita de este clásico plato italiano, es innegable que la…
Cómo destruir el queso Mucho tipo de queso se puede usar para hacer una salsa de queso para acompañar las pastas y los platos vegetales, uno de los más famosos de Bechamel. Los ingredientes que se usan típicamente son harina, leche, mantequilla, huevos y especias como la…
Cómo calentar los palos de mozzarella Cosas que necesitarás Hoja de horneado de bordeEspátulaPlato seguro de microondasFreidora o olla profundaAceite de cocinaToallas de papelServir palos de mozzarella con calefacción en un plato de aperitivo. Al calentar los palos de mozzarella, se…
Brie weating directions Cosas que necesitarás 1 libra de rueda completa de briePlaca de pastel de vidrioFrustrarPan de moldeFrutaTazón de fuente de microondasCucharaPlatoGalletasLa cáscara, o la carcasa exterior, en el queso es realmente comestible. Brie es un queso suave…
Cómo congelar el queso en rodajas Angela lafollette Angela Lafollette nació en West Virginia, pero actualmente reside con su esposo y sus hijos en Minnesota. Ella es escritora y blogger Food Freelance, así como una estancia de tiempo completo en casa. Ella tiene una licenciatura en…