Cómo capa jell-o gelatin

FRED Decker

Fred Decker es un chef entrenado, ex restaurador y un prolífico escritor independiente. Un auto-descrito "Geek de ciencia alimentaria," Lee los papeles académicos para el entretenimiento. Fue educado en la Universidad Memorial de Newfoundland y del Instituto de Tecnología del Norte de Alberta. Sus artículos de comida y nutrición han aparecido en sitios de alto perfil, incluyendo Livestrong, saludable, Walgreens.com, salvavidas, gobankingrates, vitamix.com y muchos otros.

Ver trabajo

Cosas que necesitarás

polvo de gelatina Jell-O, dos o más colores
Agua hirviendo
Cubos de hielo
molde de gelatina o platos individuales de postre

Jell-O también se pueden superponer para un efecto visual interesante.

Jell-O se ha convertido en uno de los productos de consumo estadounidenses icónicas. Su claridad cristalina, colores vivos y sabores sin complicaciones hacen que sea un complemento versátil para otros postres, o puede ser utilizado como base para postres elaborados en su propio derecho. Los cocineros creativos pueden moldear postres o ensaladas de gran impacto visual mediante la inserción de frutas o verduras en la mitad-set Jell-O - que haya espesado pero aún no se convierta en firme. También se pueden superponer en esa etapa para crear una sencilla pero visualmente atractivo postre.

Paso 1

Hervir 3/4 taza de agua. Añadir la primera Jell-o mezcla y se agita hasta que la gelatina se disuelva completamente.

Paso 2

Añadir 1/2 taza de cubitos de hielo. les revuelva en la Jell-o hasta que se hayan derretido y la Jell-O es bastante frío al tacto.

Paso 3

Verter el primer color de Jell-O en el molde o los platos de postre individuales. Refrigerar hasta que la gelatina se establece pero no firme al tacto - aproximadamente 5 a 10 minutos para los platos individuales o hasta 15 minutos en un molde.

Paso 4

Hervir más agua y preparar el segundo color de la gelatina, mientras que el primero está enfriando en el refrigerador. Utilice hirviendo agua y cubitos de hielo, como se indica anteriormente. Una vez enfriado, se vierte el segundo color suavemente sobre la primera, haciendo una segunda capa en el plato de molde o postre.

Paso 5

Repetir, hasta que haya alcanzado el número deseado y disposición de capas de colores. Refrigerar durante un mínimo de 2 horas o hasta que esté completamente establecido.

Propina

Hacer capas blancas mediante la preparación de gelatina sin sabor con leche condensada o crema agria.

referencias

Recetas Kraft Marcas; gelatina; Yipes cinta Tazón rayas
Kraft Foods; Recetas de comida de servicio; Jell-O Fácil Patriótica Pie

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