Cómo saber si las nueces son buenas
Cosas que necesitarás
- Cascanueces o martillo
- Cubeta
Ya sea que busque agregar una fuente de proteína saludable a su dieta, o simplemente desea agregar un sabor a nuez a una comida, las nueces son un tipo de tuerca útil para mantenerse alrededor de la casa. Debido al alto contenido de grasa en las nueces, pueden pasar mal cuando se exponen a temperaturas cálidas durante un período prolongado de tiempo. Es importante revisar cualquier nuez que pueda haber mantenido en la despensa antes de usarlos para asegurarse de que estén frescos.
Nueces sin cáscara
Paso 1
Mira las nueces. Si se ven demasiado arrugados, arrugados y gomales, es una indicación de malas nueces.
Paso 2
Tocar las nueces. Las nueces de cáscara fresca deben ser firmes al tacto y no deben sentirse húmedas. Las nueces suaves y húmedas deben ser descartadas.
Paso 3
Oler y tomar un pequeño mordisco de las nueces. Las nueces frescas olerán a nuez y tendrán un sabor dulce y discreto. Las nueces que huelen como una pintura más delgada y tienen un sabor muy amargo que se encuentran en rancio y necesitan ser desechados.
Nueces sin cswled
Paso 1
Tocar las nueces. Las nueces sin cascar tienen un ambiente completo y pesado para ellos. Si la nuez de la nuez del interior se detiene, es una indicación de que la nuez es vieja y empieza a secarse.
Paso 2
Examinar las conchas de nueces. Deseche cualquiera de las nueces que tengan grietas o agujeros en su caparazón. El interior de NutMeat se habrá expuesto al aire y otros elementos, lo que lo hace seco e inédible.
Paso 3
Prueba las nueces en agua. Si escogiste las nueces, necesitas verificar que también asegúrese de que los insectos, como los gusanos y los nudarios, no se metieron en las nueces. Coloque las tuercas en un cubo de agua. Las tuercas que se hunden en la parte inferior son buenas, las nueces que flotan indica que los insectos se han metido en el interior, por lo que es lo suficientemente ligero como para flotar. Deseche cualquier nuez flotante.
Propina
Siempre almacene nueces en el refrigerador ya sea sin cáscara o sin salirse para asegurar la frescura. Las nueces de cáscara se mantendrán frescas en el refrigerador durante aproximadamente un mes, mientras que las nueces sin cebas pueden durar hasta seis meses.
Si desea que las nueces se mantengan por más tiempo, colóquelas en una bolsa de congelador y póngala en el congelador. Las nueces pueden durar en el congelador hasta un año.
Para abrir la cubierta de una nuez, use una galleta de la tuerca para descifrar la cáscara, o golpea firmemente la cubierta con un martillo para que se abre.
- Nueces: Nutrición y Información de Servicio
- Nueces: cuidado & Almacenamiento
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