Cómo cocinar el carne de cerdo sin hueso hormel
Cosas que necesitarás
- 2 lb. Lomo de cerdo sin hueso Hormel
- 1 cucharadita. polvo de ajo
- 1 cucharadita. cebolla en polvo
- ½ cucharadita. pimienta negra
- 1 cucharadita. perejil seco
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- bol
- Sartén de horneado poco profundo
- Termómetro de carne
- Papel de aluminio
- Plato
Hormel ofrece una gran variedad de carnes. Algunos están pre-marinados, mientras que otros son simples. Los asados de lomo de cerdo deshuesados se ven los planos. Tierno y jugoso, este asado toma poco tiempo o experiencia para cocinar a la perfección. Los asados de carne de cerdo de Hormel se pueden preparar para una gran cena o simplemente una pequeña reunión familiar. Cuando sazonados y cocinados de acuerdo con su receta favorita, este asado seguramente hará una comida satisfactoria.
Paso 1
Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit. Establezca el asado de cerdo en el mostrador y pleje a temperatura ambiente, de unos 30 a 40 minutos.
Paso 2
Combine el ajo y el polvo de cebolla, la pimienta negra, el perejil y el aceite de oliva en un tazón. Revuelva para mezclar bien.
Paso 3
Desenvolver el asado y colóquelo en una sartén para hornear. Extienda la mezcla de condimento sobre la parte superior de la carne. No es necesario cubrir el asado mientras cocina.
Paso 4
Coloque la sartén en el horno y cocine 20 a 25 minutos por libra. Inserte el termómetro de carne en la parte más gruesa del asado. La carne se termina de cocinar cuando el termómetro lee 150 a 155 grados Fahrenheit.
Paso 5
Retire la sartén del horno y coloque la carne en un plato. Cubrir libremente con papel de aluminio durante 10 minutos, lo que permite que la carne descanse. Esto ayuda a los jugos a distribuir uniformemente a lo largo de la carne cocida.
Paso 6
Corte su carne de cerdo huesos hormel en rodajas tan gruesas como las desee y sirva.
Advertencia
No cocine sobre su carne asada de cerdo o puede volverse seco.
- Asados de cerdo
- Asado de cerdo con verduras de otoño
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