Cómo poder pepperoncini peppers

El Pepperoncini es un pimienta de decapado suave y dulce que se puede usar en una variedad de recetas, desde sándwiches hasta ensaladas. Son fáciles de cultivar y generalmente producen un alto rendimiento. Cosecharlos cuando ya no están más de 3 en., y meterlos antes de Canning.

Cómo poder Pepperoncini Peppers
Agregue una pizca de orégano a la mezcla de vinagre para un golpe de sabor agregado.

Cosas que necesitarás

  • 4 c. Agua destilada
  • Cuchillo
  • 4 qt. Pimientos
  • Frascos de conservas esterilizadas con tapas
  • 4 cucharaditas. Enlatado o sal nómina
  • 4 c. Vinagre blanco
  • Gran olla de acero inoxidable o esmalte

Paso 1

Lave los pimientos bajo el agua del grifo. Cortar los tallos hasta 1 en. permanece.

Paso 2

Empuje un pequeño agujero en los pimientos.

Paso 3

Combina el vinagre, el agua y la sal en la olla. Calentar la mezcla hasta que empieza a hervir. Elimínelo del calor.

Paso 4

Mientras que el vinagre y el agua están calentando, empaque los pimientos en frascos esterilizados. Vierta la mezcla de vinagre caliente sobre los pimientos, hasta dentro de 1/2 en. del borde del jarra. Añadir la sal.

Paso 5

Sellar los frascos. Procializarlos durante 15 minutos en un baño de agua hirviendo. Retire con cuidado los frascos del agua y deje que se enfríen.

Propina

Usa los pimientos dentro de un año.

Estas instrucciones producen ocho pintas.

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