Cómo calcular los montos alimentarios para un plato de vegetales de la fiesta
Los cócteles son una forma festiva de celebrar cualquier época del año. A medida que las personas se vuelven más conscientes de la salud, sin embargo, muchos evitan los entremeses clásicos que ofrecen tocino, queso y diferenciales altos en grasa. Una alternativa es una fuente de verduras de colores con un baño saludable. Es fácil y económico, y con una planificación adecuada, puede satisfacer cualquier lista de invitados.
Cálculo de los montos para un plato de vegetales de fiesta
Paso 1
Antes de comprar, determine su presupuesto al decidir cuánto gastar en general. Divide esa cantidad por el número de invitados esperados. Sobre la base de esta figura, puede elegir qué artículos y cuánto de cada uno irá en su plato.
Paso 2
Figura alrededor de 4 onzas, un cuarto de libra, de vegetales por invitado. Esto funciona a 1 libra por cada cuatro personas. Si se acercan 20 personas, compre 5 libras, o para 100, obtenga 25 libras de productos.
Paso 3
Platos económicos cuentan con artículos de bajo costo, como zanahorias, brócoli, calabacines, apio y pimientos verdes. Para un presupuesto más grande, asciende a los tomates cherry, pimientos de colores y verduras para bebés. Si el cielo es el límite, elija productos orgánicos e incluya verduras como Snap Snap Peas, Patty-Pan Squash en miniatura, JICAMA, Rábanos y hinojo.
Paso 4
Picar y organizar las verduras en una bandeja, dejando un círculo de seis pulgadas en el centro. Varían formas para interés visual.
Paso 5
DIP puede ser despedido en un pimiento ahuecado y colocado en el centro del plato. Envolvente el contenedor de la inmersión con un verde de hoja texturado como el perejil o las puntas de la col rizada. Para una receta de inmersión saludable, yogur puré con frijoles blancos enlatados, luego agregue ajo, jugo de limón, sal, pimienta y su elección de hierbas frescas a la licuadora o procesador de alimentos.
Paso 6
Si eres corto a tiempo, prueba una bandeja envasada. En grandes tiendas de comestibles descuentos, una propagación de cinco libras económica con DIP servirá 20.
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- Caminando.Com: plato de verduras y dip
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