Cómo usar la olla de presión de un maitre

Una olla a presión funciona utilizando vapor para elevar la temperatura de los alimentos que se están cocinando, lo que ayuda a preparar las comidas de manera eficiente como sea posible. Las ollas de presión de Maitre son cocinas de presión de aluminio diseñadas para la preparación rápida de la comida. Aprender a utilizar de forma segura y efectiva la olla a presión de Maitre ayuda a liberar tiempo en su ajetreado día.

Paso 1

Vierta al menos 1/2 taza de agua en la parte inferior de la olla de presión del Maitre. Esto le permite cocinar durante aproximadamente 20 minutos. Agregue agua adicional para cocinar alimentos más largos, pero no lo llene más de dos tercios completos.

Paso 2

Inserte la comida en el bastidor de la olla a presión para que el alimento no esté en contacto directo con el agua.

Paso 3

Cierra la tapa, y sella el pestillo. Coloque la olla a presión en un quemador de horno a fuego medio a medio-alto.

Paso 4

Baje la temperatura cuando el medidor en la olla a presión alcanza alrededor de 15 libras por pulgada cuadrada. Continúe ajustando la temperatura según sea necesario para mantener la cocina en el rango de 10 a 15 psi hasta que se establezca el tiempo de cocción.

Paso 5

Apague el quemador y dé la olla a presión unos minutos para enfriarse. Desbloquee la parte superior de la olla a presión, y retire su comida cocida.

Propina

Lave el interior de su olla a presión después con agua tibia y jabonosa.

referencias
  • Miss Vickie: Instrucciones paso a paso para usar una olla a presión

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