¿Cuánto tiempo le gustan el pollo de la barbacoa en un crockpot??

Tiro del estudio de pollo crudo

Crockpot, o olla de cocción lenta, la cocción es muy indulgente una vez que obtiene la base de cómo funciona su crockpot y qué esperar de él. Con la práctica, puedes hornear pasteles, hacer lasaña, cocinar un asado y crear deliciosas sopas en un crockpot. Cada uno es tan fácil como el otro. Las recetas para el pollo de barbacoa se basan en 2 a 3 lb. carne. Varían ligeramente en función de los ingredientes adicionales agregados y el uso previsto del plato en una comida.

Cocina cronometrada

La mayoría de los cruckpots vienen con dos configuraciones de cocción: alta y baja. A menudo, las recetas se escriben con momentos para ambas configuraciones. Esto es útil cuando olvidas tirar la cena en el crockpot temprano. Una buena regla general es que las carnes cocidas en la configuración baja requerirán el doble de largo para cocinar. Por sí mismo, el pollo de la barbacoa se puede cocinar muy bien en el crockpot de baja durante aproximadamente cinco a seis horas, o con un máximo de aproximadamente dos horas y media a tres horas.

Ingredientes extra

Al cocinar pollo a la barbacoa con frutas o verduras menos densas, el tiempo sigue siendo el mismo que si estuviera cocinando el pollo por sí mismo. Si está cocinando su pollo con arroz, se debe tener mucho cuidado y tiempo. Primero, siga la receta exactamente con respecto a la cantidad de líquido necesario arroz que es suave, no crujiente. La carne producirá un poco de líquido, pero no lo suficiente para asegurar arroz mullido. Si está llenando el crockpot con verduras densas (como las papas), el arroz o la pasta, aumente el tiempo en dos horas en la configuración baja y una hora en alta.

Parte de la comida

Cuando use el crockpot para hacer pollo de barbacoa, considere cómo se servirá. Si el pollo está deshuesado o debe ser debido y separarse después de cocinar, más tiempo es mejor. Comenzar con un pollo deshuesado le dará un resultado de extremo más seco ideal para sándwiches tirados, y debe cocinarse de seis a ocho horas. Si planea servir a su pollo de barbacoa en el hueso, círelo suavemente fuera del crockpot después de aproximadamente tres horas en la configuración baja. Colóquelo en una hoja de galletas en el horno a 350 grados F para terminar de cocinar y marrón. Compruébalo después de unos 15 minutos.

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